【TWSC2022銀賞受賞記念】 『三島限定』店頭販売専用購入ページ Whiskey&Co. 1st Product 「TeenSpirits」（ティーンスピリッツ） 青き心薫るジン 内容量/375ml　アルコール度数/45度 通常版価格：3,215円（税抜） 〜製品の特徴〜 特別な山椒と三種の柑橘、紫蘇、 その他様々なボタニカルを使用したオリジナルレシピを作成し、 スモールバッチにて時間をかけて蒸溜しました。 ・特別な山椒 香りの鍵にやまつ辻田謹製 石臼びき山朝倉山椒を使用しています。 山朝倉山椒は新芽・若実のみずみずしさ、 華やかな香りが特長です。 産地は一切秘密、同社百余年の歴史と伝統の石臼製法で、 豊かな香りが最大限に引き出された究極の山椒の香りに 好奇心が沸き立てられますね。 https://www.yamatsu-tsujita.com/ism/ism_4.html ・3種の柑橘 三種の一つであるライムには希少な国産ライム "希望の島"瀬戸内中島産をふんだんに使用しています。 https://kibounoshima.thebase.in/ ・マジックジン バタフライピーの花を浸漬し、鮮やかな青色に仕上げました。 トニックウォーターやレモン等と混ざると 徐々にピンク色に変色するため 「Magic Gin」と呼ばれています。 〜製造責任者のご紹介〜 山口　歩夢　 -Awards- 2021年　THE GIN MASTER　金賞受賞 2021年　World Gin Awards2021　 　　　　 コンテンポラリー部門Country Winner（国別最高賞） 2021年　IWSC2021 　　　 （International Wine & Spirit Competition） 　　　　GOLD OUTSTANDING（最高金賞）受賞 2021年　Forbes JAPAN 30 UNDER 30 選出 -Profile- 東京農業大学大学院農学研究科醸造学専攻卒 2020年　3月 　　　　 エシカル・スピリッツ株式会社設立 　　　　 代表取締役就任 　　　　東京蔵前に「東京リバーサイド蒸溜所」を設立 　　　　 25歳で全国最年少Master Distillerとして 　　　　 数々のジンを蒸溜 　　 　 　11月 　　　　 株式会社 Join Earth 取締役就任 　　　　 昆虫食専門レストラン 　　　　「ANTCICADA」を立ち上げ 2021年　1月 　　　　 Whiskey&Co.株式会社 取締役就任 〜ラベルアート制作者のご紹介〜 OVERAlls http://www.overalls.jp/index.html あの頃と変わらぬ衝動や閃きを 大切に思う私たちが 初めて制作したプロダクトは、 私たちの衝動の根源であるあの頃（Teen） の勢い（Spirits）を表現した青いジンです。 Whiskey&Co.1st Productを 是非お楽しみ下さい！